Sublime éclat de lumière, ce jaune resplandissant, magnifique rose.

Petites photos de magnifiques bouquets de fleurs.

J 'ai planté, il y a quelques temps une graine, que j'ai oublié.

Puis un jour, un petit bout vert est sorti et a lentement poussé.

Tout doucement cette petite graine a grandit pour donner naissance à cette magnifique fleur.

Sidney aux éclats,

elle est trop belle ma pipounette !!!!!!

             Elle a 4 mois !

Ma petite fille a bien grandit .......

A 3 mois elle joue déjà la star et sait se faire prendre en photo !!!

Qu'est que ce sera plus tard ........!! ??

...........................Il y a 1 mois ma fille est née...........................

.......................Aujourd'hui c'est son moiniversaire.....................

....................Alors bon anniversaire ma pipounette !!................

Pour des muffins nature voici les ingredients :

250 g de farine (ou 150g de farine et  100 g de maizena)

75g de sucre

70g de beurre

15cl de lait

1 oeuf

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure

et 1 pincée de sel

Ici 3 muffins sont presentés :

muffins au nutella

muffins aux pepites de chocolat.

muffins aux framboises

Préchauffer le four chaleur tournante à 200°C.

Dans 1 saladier mettre la farine, la levure et le sel

et dans un autre mettre l'oeuf, le sucre et le sucre vanillé, bien battre pour que la pate soit légère, puis rajouter le lait et le beurre préalablement fondu, tout en mélangeant.

Regrouper le 2eme plat (le liquide) dans le 1er (le sec), et mélanger, pour donner une pate semi-épaisse.

Remplir des petits ramequins ou autre et faire cuire à mi hauteur, chaleur tournante, environ 180°C.

Garder un oeil dessus, ça cuit vite.

    ! Bon appétit !

Dimanche 25/04 avril, fête des Oeillets à Falicon sur les hauteurs de Nice.

Journée très ensolleillée et très chaude.

Magnifiques expositions de bouquets composés uniquement d'oeillets de tout genre.

SANS JAUNE D'ŒUF

Petite recette pour celles ou ceux qui ne peuvent pas manger de jaune d'œuf.

C'est tout aussi bon !

1 bon plat de 4/6 personnes

250g de mascarpone

+ Ou - 10cl de crème liquide

1 barquette de 150g de framboises

Environ 300gr de fraises

1 peu de confiture de fraise

2 blancs d'œuf

1 boite de 24 biscuits cuillères

100 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

Etaler les biscuits dans le fond d'un plat et sur les côtés pour faire joli.

Ecraser les ¾ des framboises et y rajouter 3-4 cuillères de confiture de fraises. Mélanger et étaler sur les biscuits.

Mettre au frigo.

Mélanger le mascarpone, la crème, le sucre et le sucre vanillé.

Battre les blancs en neige et les ajouter au mélange mascarpone.

Laver et couper les fraises en petits morceaux.

Sortir le plat du frigo.

Etaler une partie du mascarpone sur la couche de confiture, de sorte à la recouvrir.

Recouvrir le mélange mascarpone avec les morceaux de fraises, puis de nouveaux le mascarpone.

Rajouter les derniers biscuits dessus et parsemer du reste de framboises (entières ou coupées).

Et finir avec ce qu'il reste du mélange de mascarpone.

En tout vous avez 1 couche confiture, puis mascarpone, puis fraise puis mascarpone, puis biscuits, framboises et pour finir mascarpone.

Mettre au frais 4 / 5 heures puis déguster avec soit du cacao en poudre dessus soit de belles grosses fraises et framboises.

Surtout servir frais.

Délicieux.

 Pour 4 ramequins

120 g de farine

7cl de lait

5cl d'huile d'olive

2 œufs

Olives vertes dénoyautées (à volonté)

Allumettes de jambon (à volonté)

60g d'emmental râpé

1 sachet de levure

1 Pincée de sel

Poivre

Herbes de Provence

Préchauffer le four a 180°C, chaleur tournante sur grille à mi hauteur.

Battre les œufs.

Mélanger la farine avec le lait et l'huile

Ajouter les œufs battus au mélange.

Y verser le râpé, la levure, puis les olives et le jambon en quantité voulue, et le sel, poivre et herbes.

Ne pas mettre trop de sel car les olives se chargeront de saler la pâte.

Bien mélanger le tout.

Beurrer et fariner les ramequins pour éviter que les petits cakes ne collent.

Enfourner et laisser cuire environ 20 mn.

Pour vérifier que le cake est cuit plantez y un couteau pointu, si rien ne colle au couteau alors votre cake est bon.

Laisser un petit peu refroidir et démouler.

Ils sont extremement moelleux et se defont bien des ramequins.

A manger avec une bonne petite salade.

Bon appétit.

Comme je l'ai dit j'adore la décoration, j'ai donc décidé de décorer, de personaliser la future chambre de bébé !!

Voici donc quelques photos, ce sont des dessins quelques peu enfantins, mais c'est fait exprès, et j'avouerai que je suis quand même fière de moi !!

Motifs réalisés, certains, à l'aide de pochoire pour la base, mais la décoration intérieur est  imaginée bien sur par moi .....!!!! ......

L'arbre avec ses pommes est quand même fait à main levée.

C'est super fatiguant de peindre tout ça !!

Mais le résulat est au top, exactement ce que je voulais.

Franchement qui aurait cru un jour que ce soit si compliqué de prendre des congés, sérieux !!

Un jour on vous dit ok, aprés vous avoir fait attendre pendant une semaine, et lorsque l'on veut décaler ne serait-ce que de 3 jours, c'est la fin du monde :  "faut que je vois avec la direction", "il faut prendre des semaines complètes" , .....

et après on vous dit  "c'est ça ou rien ! "

Du coup je me retrouve avec 2 jours d'anticipés sur mes prochaines vacances parcequ'il ne me reste pas assez de jours pour faire 2 semaine pleines !!! Comme si ça les emmerdés au plus au point que je revienne plus tôt .......

Non mais ! Et en plus on a des RTT qu'on ne peut pas prendre d'affilés des congés. C'est logique ça ???!

Je crois pas.

Déjà qu'avec la convention que j'ai, dés que je prend un vendredi de congés ça me compte un samedi ; donc en gros sur 30 jours de congés (avec samedi), si tu ne prends pas 5 semaines pleine mais que tu les sceindes en quelques jours par ci par là, ben ils te comptent autant de samedi que de vendredi pris.

Tu peux en fait te retrouver avec 8 vendredi de congés et donc 8 samedi, sachant bien sur que je ne travaille pas le samedi, ça serait trop facile ! 

En gros tu as des congés mangés par les samedi, et, en plus, si tu les prends pas dans la période, ben tu les perds ils ne te sont pas payés ou reportés.

Donc, en conclusion, faut pas prendre les vancaces quand y a un jour férié (ça fait pas 1 pleine semaine de congés ), ne pas les prendre pendant la saison chaude  (qui est d'avril à juillet normalement), faire attention de prendre du lundi au vendredi et pas du lundi au mercredi par exemple (semaine pas pleine), et pas plus de 2 semaines de congés (car 3 semaines on y a pas droit), et aussi ne pas prendre pendant les périodes soldes et offres spéciales (4 périodes en tout : janvier, mars/avril, juillet/août et novembre) et il faut aussi penser aux collégues qui ont des enfants ( ben ouai ils sont prioritaires pendant les vancances scolaires ! ).

Et si votre collègue est pas là c'est encore plus compliqué :  si vous ne prenez pas des vancances c'est le top !!

On peut donc prendre de : août à octobre, décembre, et février à mi mars. en enlevant dans ces périodes les semaines avec 1 férié : le 15 août, Noél et 01/01, et le lundi de pâques si ça tombe en mars. RESTE PAS GRAND CHOSE !!!!!!!!!

Alors vous faites quoi ????????????? ben pas grand chose, à part râler.

Magnifique manteau blanc, sur le parc de la Valmasque.

Et bien la neige du 31/01 n'a rien à voir avec celle d'aujourd'hui!!

25 cm de neige à Mougins impossible de rouler sans pneus neige !

C'est hallucinant !! Il a neigé toute la matinée, on se croirait en montagne.

Ici à Antibes c'est magnifique, les arbres sont blancs, on pourrait faire de beaux bonhommes de neige !!

Coucher de soleil sur les hauteurs de Cannes

Un ciel rouge - orangé, comme si le ciel était en feu ........

Mais d'abord on passe par un superbe arc en ciel

Il y a son petit frère à côté mais il est léger on le voit pas bien !

Tempête de neige en ce dernier jour de janvier 2010.

Il neige au bord de mer et fais un soleil magnifique en montagne., C'est le monde à l'envers !!

Pas de ciel étoilé pour cette nuit de plein lune, beaucoup de brume et de nuages.

Petit concoctage à ma façon, tout simple et marrant.

Petit assortiment de verrines bien preséntées, pour un repas maison du nouvel an.

Balade en mer pour voir  baleines et dauphins.

Salut

Une petite question m'a été postée sur mon blog : à savoir quand est ce que je mettrais mes photos d'Australie ?

Celles ci sont déjà sur le blog, en 2ème page.

il suffit de cliquer sur "articles précédents", en bas de la page d'accueil, et vous pourrez y voir les articles et photos consacrées à l'Australie.

voila !!!!!!!!!!!!!

J'en ai marre,

La crise, pas de boulot, ça craint.

Je suis censée saisir les commandes des vendeurs, mais vu que les vendeurs n'arrivent pas à vendre faute de clients, ben j'ai pas de commandes.

Alors j'ai pas de travail !

Pas de commandes, donc pas de factures, donc pas de classement, et même pas de télephone !!

A qui la faute, la vie est trop cher .........

Même les riches n'arrivent plus à acheter, c'est déprimant ! enfin ....!!!! (façon de parler)

Où allons-nous ?? franchement ???

Balade en montagne, dans les Alpes, lieu magique et magnifique.

Où les couleurs d'automne commencent à sortir peu à peu.

Les feuilles vont tomber peu à peu pour laisser place à l'hiver et sa froideur... et sa blancheur spectaculaire !

Petite randonnée avec accompagnateur, non loin de Chateaneuf de Grasse, à Courmes exactement.

Petit village d'une quarantaine d'habitants, isolés dans la montagne.

Fin septembre debut octobre, période du brame : Le cerf cherche sa femelle.

Aprés environ une heure de marche, nous avons pu voir des biches et leur petit : le faon.

Petit regret, Les cerfs etaient absents.

diaporama sur ce lien joint :

http://www.flickr.com/photos/38828564@N05/sets/72157622291531307/show/

Le 1er dessin est une cuisine moderne, style épuré : avec du jaune clair pour les murs, du jaune plus foncé et du blanc pour la fayence positionnée en diagonal, et blanc pour les meubles, le carrelage et l'éléctroménager.

Le 2ème dessin, est une cuisine de style rustique, meubles en bois, avec sol en parquet bois, et carrelage mural orangé "vieillit". La couleur marron a été choisit pour l'éléctroménager

Bien sur ma cuisine est la première !

Petit exercice de style pour un devoir de déco :

Un salon d'amateur d'art du XVI ème et XVIIème siécle, avec mobilier d'époque.

à l'échelle 1/20ème.

Vue de dessus

Levé de soleil, un autre jour, sur ma ville, et sur le Fort Carré,

Effet superbe sur ce monument historique.

En emmenant mon mari à la gare, j'ai vu un magnifique levé de soleil sur le port d'Antibes.

Cette lumière au mileu des mas des bateaux, superbe image que j'ai eut envie d'immortaliser, je l'ai donc pris en photo.

Et voila mon appareil photo : un Pentax K200D

avec plusieurs objectifs : 18-55 mm, 28-80mm, 80-200mm et 80-320 mm.

Super maniable, avec son boitier demontable pour prendre plus facilement les portraits grâce à son 2ém bouton on/off.

Le pentax offre un plaisir aux yeux, il prend de superbes photos.

Cet appareil est parfait pour un bon amateur, voir professionel,qui aime prendre de belles photos.

Je déteste cette periode, la fin de l'été....

C'est triste, il fait moins chaud, l'eau de la piscine est plus fraiche !! Il fait nuit plutôt, beaucoup plutôt et ça va pas en s'améliorant !!

Et puis,  c'est déprimant, on a envie de rien faire (surtout au travail ! ) aucune motivation, c'est la rentrée quoi ....

Et en plus, il faut se couvrir la nuit car le temps c'est refroidit !

J'ai horreur du mois de Septembre, c'est presque l'automne. Et même si c'est beau l'automne avec ses couleurs chaudes : rouge, orangé ... Et bien l'été est fini.

Pourquoi l'été ne dure pas plus longtemps !!!!!!!!!!

Visite d'un gigantesque et sublime paquebot, au large de Cannes

L'un des plus gros.

16 étages, avec une allée identique à une rue piétonne avec magasins et restos.

Des tas de spectacles et d'activités, de quoi s'occuper pendant tout le séjour !!

A voir prochainement le plus gros du  Monde : l'Oasis Of The Seas